Kaffeespezialitäten vom Industrieroboter

Bild: Kawasaki Robotics GmbH

Am Terminal 2 des Flughafen Köln/Bonn stehen zwei Kaffeeautomaten von MyAppCafé für Reisende bereit, jeweils im öffentlichen Bereich und an der Gepäckausgabe. Die Bestellung läuft bequem per App und lässt sich mit einem Wunschmotiv auf dem Milchschaum personalisieren – sogar mit einem eigenen Foto.

Der Kaffeeautomat ist 24 Stunden am Tag und sieben Tage die Woche aktiv – ohne Wartezeiten und Schlangestehen. Neben dem Flughafen Köln/Bonn arbeitet der Roboter-Barista u.a. auch in Einkaufszentren in Karlsruhe, Heilbronn, Hamburg, Berlin und Wien. Auch in den USA versorgt MyAppCafé inzwischen Patienten, Personal und Besucher des Ohio State University’s Wexner Medical Center und des Akron Children’s Hospital.

Gelenkarmroboter im Zentrum der Zelle

Nach der Sichtung und dem Vergleich mehrerer Optionen fiel die Wahl für den Roboter auf den RS005L von Kawasaki Robotics. Mit einer maximalen Nutzlast von 5kg sowie einer maximalen Reichweite von 903mm ist der Gelenkarmroboter Teil der vielseitigen Serie für kleine bis mittlere Traglasten, geeignet für Anwendungen, wie Montage, Materialtransport oder Maschinenbeschickung. Sein spezielles Design ermöglicht dem Hochgeschwindigkeitsroboter eine größere Reichweite und einen erweiterten Arbeitsbereich.

Der RS005L überzeugte MyAppCafé-CEO Michael Stille neben den technischen Aspekten auch durch seine Optik: „Wir wollten einen echten Industrieroboter drin haben, kein Spielzeug.“

Automatisierter Seviervorgang

Nach der Bestellung der gewünschten Kaffeespezialität per App oder Touchscreen entnimmt der Kawasaki-Roboter einen Becher und befördert ihn zu einer der beiden Kaffeeautomaten der Firma WMF vom Typ 9000 S+ sowie bei Bedarf zu zwei Sirupstationen und einem speziell entwickelten Milchsystem. Anschließend bewegt er den fertigen Kaffee zu einer der Ausgabestationen, wo er für den sofortigen Genuss entnommen werden kann. Der Roboter kann bis zu 120 Kaffee pro Stunde zubereiten und servieren.

Nachhaltigkeit und Fair Trade

Becher und Deckel bestehen aus umweltfreundlicher und kompostierbarer Maisstärke und alle Zutaten haben Bio- und Fair-Trade-Siegel – vom Kaffee bis zur optional auch verfügbaren Sojamilch.

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