Optimierter Brauprozess per Data Mining

Die steigenden Produktionskosten für Brauereien können sich auch auf die Bierpreise auswirken. Um die Wettbewerbsfähigkeit zu erhalten, müssen Brauer ihre Produktionsprozesse optimieren. Die Auswertung von Prozess- und Produktdaten bietet hier einen Ansatzpunkt. Im Projekt DaPro, das im Rahmen des BMWK-Technologieprogramms ‚Smarte Datenwirtschaft‘ gefördert wurde, haben die Konsortialpartner Data-Mining-Module für unterschiedliche Anwendungsszenarien entwickelt.

18 Monate in die Zukunft blicken

Der spanische Brauereikonzern Mahou San Miguel hat seine Absatz- und Betriebsplanung in eine Reihe von Projekten zunächst strukturiert, um sie dann in eine integrierte Business-Planung (IBP) zu überführen. Heute arbeitet die Firma mit 18-Monats-Forecasts, mit Simulationen und enger abgestimmten Fachabteilungen.

In fünf Monaten zu eigenen IoT-Services

Auch qualitativ hochwertige Maschinen können irgendwann verschleißen, ausfallen und dadurch die Produktionsprozesse bei den Betreibern beeinträchtigen. Doch werden Maschinen durch digitale Services ergänzt, lassen sich Wartung und Instandhaltung automatisiert optimieren und den Kunden weitere Vorteile bieten.

Prozess oder System anpassen?

Eine ERP-Einführung kann für Mittelständler mit einigen Stolpersteinen verbunden sein. Hilfreich ist es, wenn andere Unternehmen diese Stolpersteine bereits überwunden haben – ein Erfahrungsbericht.

Ein Dach für alle Business-Netzwerke?

Die Arbeiten am Datenraum-Projekt Manufacturing-X laufen. Die dort entstehenden Digitalwerkzeuge für industrielle Lieferketten sollen den Beteiligten helfen, beispielsweise besser mit Störungen umgehen oder auf Kreislaufwirtschaft umstellen zu können. SAP ist am Projekt beteiligt, bietet aber auch eigene Software an. Eine Einschätzung aus Sicht der SAP-Anwendergruppe DSAG liefert Michael Moser, DSAG-Fachvorstand Produktion & Supply Chain Management.

Einzel- und Serienfertigung in einem ERP-System

Mit seinen Dichtungen auf Kautschuk-Basis gilt Sealable als weltweit agierender Hidden Champion. Um sich für den internationalen Wettbewerb gut aufzustellen, hat der Produzent das integrierte ERP-System von Proalpha implementiert.

Spurt zum ERP-System

Vitrocell Systems aus Waldkirch entwickelt, produziert und vertreibt schlüsselfertige Anlagen und Komponenten für In-vitro-Expositionssysteme. Der Zweig der Medizin- und Umwelttechnik beruht auf enger Zusammenarbeit mit Anwendern und schneller Umsetzung toxikologischer Anforderungen. Wie das neue ERP-System die Prozesse dazu verbindet und warum dessen Integration nur wenige Monate dauerte, verrät Projektleiterin Patricia Hebestreit.

Anlagensimulation integriert Montageabläufe

Die Anwendungen zur virtuellen Inbetriebnahme und Fabriksimulation haben sich zuletzt technologisch deutlich weiterentwickelt. Vergleichsweise neu ist die Möglichkeit in iPhysics von Machineering, Montageabläufe von Menschen im digitalen Zwilling detailliert abzubilden.

Griff in die virtuelle Kiste

Sicos BW und Forschungsinstitute, wie das Fraunhofer IPA, bieten KMU Unterstützung, was Knowhow und Rechenkapazität angeht. So können auch kleinere Unternehmen Simulationstechnik nutzen.

Simulationstechnik hilft Firmen bei der Verbesserung ihrer Produktions- und Fertigungsabläufe. Doch für kleine und mittlere Unternehmen sind die Hürden oft hoch. Mit dem passenden Ansatz und womöglich externer Unterstützung können aber auch KMU von aktueller Simulation profitieren – etwa in der Robotik.

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Prozessverbesserung per Simulationssoftware

Mithilfe der Softwaremodule von AutoForm ließen sich Fehlerursachen aufspüren und die Herstellungsprozesse entscheidend optimieren.

Press-, Zieh- und Stanzteile sowie Baugruppen für die Automobilindustrie sind das Metier von Weser Metall Umformtechnik. Hunderttausende davon fließen täglich in die weltweite Produktion ein. Um robuste und qualitativ stabile Fertigungsprozesse sicherzustellen, kommt eine Prozesssimulation mit AutoForm-Sigma zum Einsatz.

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